THE信州おすすめ情報! |
開湯200年の古湯へ!山田温泉の名湯「大湯」
森鴎外をはじめ多くの文人墨客に愛された、開湯200年の歴史を誇る共同浴場「大湯」。桃山風建築の風格ある総檜造りの外観が温泉情緒を醸し出す。源泉かけ流しの湯は「あつ湯」と「ぬる湯」があり、肌を包み込むなめらかな泉質が楽しめる。大湯前に足湯もあり。大人400円、小人200円。山田温泉大湯 |

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戸隠そば体験ならココ!そば打ち&絵付けで思い出作り
戸隠のそば文化を体験できる、そば処と土産処が併設された複合施設。戸隠産そば粉を使った手打ちそばを味わえるのはもちろん、そば打ち職人の指導のもと本格的なそば打ち体験にも挑戦できる。素焼きのそば猪口に絵を描く絵付け体験も人気。家族の思い出作りにもおすすめだ。 そば打ち体験3,000円~、絵付け体験2,500円~。戸隠そば博物館とんくるりん |

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今春リニューアルしたばかり!旬の味覚が集まる道の駅
今春リニューアルオープンした道の駅ふるさと豊田。売店と食事処が新しくなり、より立ち寄りやすい施設へと生まれ変わった。食事処では地元信州産のそばを提供。香り高いそばは地元の人にも評判だ。秋はシャインマスカットやナガノパープルなど人気のぶどうをはじめ、ふじリンゴなどの果物や地元野菜が農産物直売所に勢ぞろい。ドライブ途中の休憩や買い物にもぜひ立ち寄りたい。道の駅ふるさと豊田 |

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栽培から製造まで自社一貫!道の駅野沢温泉の逸品
国道117号沿いにある道の駅野沢温泉。敷地内に自社栽培した大豆を使った豆腐や湯葉の製造所や焼きたてパンが人気のパン工房があり、いずれも店内のショップで購入できる。栽培から製造まで一貫して手がける豆乳プリン(1個300円)はなめらかな食感と豆乳のやさしい甘さが人気の一品。農家レストランでは自家製豆腐のチャンプルー定食がおすすめ! メニューを注文した方は本場の野沢菜漬けと野沢温泉産コシヒカリがおかわり自由! 道の駅野沢温泉 |

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日帰りも宿泊も!栄村のぽかぽか温泉
長野県最北端・栄村、学問の神様として知られる北野天満宮のすぐ近くに湧く温泉。木造の建物に大浴場と露天風呂を備え、ほんのり塩味の湯は肌がしっとり温まると評判。檜の貸切風呂もあり、ゆったり過ごせる。秋は紅葉に彩られた露天風呂と湯上がりの山の空気が格別だ。宿泊も可能。日帰り入浴料大人600円 。北野天満温泉 |

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選ばれし米、ここにあり木島平の特別栽培米
おいしい水と緑豊かな自然に恵まれた木島平村で育つ、特別栽培の厳選コシヒカリ「村長の太鼓判」。農の匠が技を磨き、愛情込めて育てた自慢の一品。標高約300〜500mの冷涼な気候が米づくりに最適で、昼夜の寒暖差が米の甘みとうまみを引き出す。炊きあがりは艶やかで香り高く、冷めてもなお旨い。ふだんの食卓はもちろん、贈り物にも喜ばれる本気のうまさ。数量限定販売。木島平村農業振興公社 |

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旬の味覚とオリジナル商品が充実「道の駅北信州やまのうち」
志賀高原に向かう国道292号沿いに位置する道の駅北信州やまのうち。夏から秋にかけては新鮮な野菜や果物、きのこなど旬の味覚が並び、県内外から多くのお客さんで連日賑わう。地元産にこだわったお菓子やジャム、地酒のほか、竹細工などの伝統工芸品も揃う。注目はオリジナル商品「サバタケ」。根曲がり竹とサバの水煮缶を使った地元定番の味噌汁で、お土産にも人気だ。食堂コーナーでは地粉を使ったそばも評判。道の駅北信州やまのうち |

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【翔峰/西の館和モダンツイン(36㎡)アルプスビュー】和の心を感じる、くつろぎの空間。
高台に位置する翔峰は、北アルプスの夕映えや松本城下の夜景など館内の至る所から美しい景色を望む絶景の宿。北アルプスの雄大な景色を正面に望む、和モダンツインルームが4月に新設された。畳のぬくもりとモダンな快適性を兼ね備えた空間で、四季折々の山々の美しさを堪能できる。窓辺に広がる絶景とともに、心安らぐひとときを。食事は信州の旬の食材を生かした自慢の料理。朝食は多彩な具材でオリジナル丼が作れる「のっけ丼」が楽しめる。美ヶ原温泉翔峰 |

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日本一の焼肉の街。人口1万人あたりの焼肉店舗数が日本一!
昔から畜産や綿羊の飼育がさかんで良質な牛肉や豚肉をはじめマトン・内臓食(モツ)・ジビエ肉などが多く流通していたことから、焼肉の文化が地域に幅広く根付いている飯田市。市内には60店以上の焼肉店があり、人口一万人あたりの焼肉店舗数が日本一で、コンビニより多い。一部の精肉店では、電話一本で鉄板・コンロ・ガスボンベを含めた焼肉道具セットを運んできてくれる「出前焼肉」というサービスがあり、電話で時間や場所を伝えれば準備から片付けまでやってくれるため、野外でも気楽に手ぶら焼肉が楽しる。
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さわやかな秋の休日松原湖高原の貸別荘
標高1,200m、美しい白樺林に抱かれた松原湖高原で優雅なリゾートライフを満喫。神秘的な輝きを見せる松原湖をはじめ、大自然が遊びのステージ。秋のマイホームとして、さわやかな秋の休日を過ごせる貸別荘がおすすめ。写真の【しらかば】1棟1泊3万5,000円(6名)。他に1棟1泊1万5,000円、2万8,000円の貸別荘もある。キッチン、シャワー、トイレ、洗濯機、調理器具、食器、暖房を完備。小海町開発公社 |

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